Sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahip olan balık, pek çok diyetisyen tarafından tavsiye edilmektedir. Yaklaşık olarak 85 gram ağırlığındaki pişmiş bir balığın kreatin miktarı 1 – 2 gram kadar olurken, balığın fiziki yapısı ve türüne göre bu miktar değişebilmektedir.14 Kas 2023
5 gr kreatin hangi besinlerde bulunur?
Kreatin İçeren Besinler Hangileridir? Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi’ne göre av hayvanları, kreatin açısından en zengin besin kaynaklarıdır. Bunlar arasında: tavşan, geyik, kanada geyiği, yaban domuzu, devekuşu, karaca, bufalo, bizon, keklik ve yaban ördeği bulunur.
Kreatin doğal olarak nasıl alınır?
Yağsız et seçenekleri arasında tavuk göğsü, hindi göğsü, Cornish tavuk, kuzu pirzola ve dana eti bulunur. Domuz eti seçerseniz, biftek ve bonfile gibi yağsız kesimleri tercih etmeniz önerilir. Bir diğer doğal kreatin kaynağı da balıktır. Ortalama olarak, 85 gramlık bir balık porsiyonu 1 ila 2 gram kreatin içerir.
Kreatin hangi besinlerde bulunur?
Kreatinin diyetsel kaynakları et ve balık ürünleridir. Vejetaryen diyetinde kreatin yer almaz çünkü bitkisel kaynaklı besinler kreatin içermezler. Her tür besini tüketen bir birey günde yaklaşık 1 gram kreatini diyetinden sağlarken, 1 gramı da karaciğer ve böbreğinde sentezler.
Kreatin nasıl üretilir?
Kreatinin yaklaşık %95’i iskelet kasında, esas olarak fosfokreatin olarak bulunur. Kreatin, diyet tüketimi yoluyla elde edilebilir veya böbreklerde ve karaciğerde meydana gelen çok aşamalı bir reaksiyonda L-arginin, glisin ve L-metioninden oluşturulabilir.
