Çölyak hastalığı, bağırsaklardaki gluten adı verilen bir proteine karşı aşırı duyarlılık nedeniyle ortaya çıkan bir otoimmün bir hastalıktır. Bu hastalığa sahip olan kişiler gluten içeren gıdaları tükettiklerinde bağırsaklarda hasara neden olan bir reaksiyonla karşılaşırlar. Eğer çölyak hastalığı fark edilmezse, kişinin sağlığı üzerinde ciddi etkileri olabilir.
Birçok çölyak hastasında ilk semptomlar çocukluk döneminde ortaya çıkar. Bunlar arasında karın ağrısı, şişkinlik, ishal, kilo kaybı ve yetersiz beslenme gibi gastrointestinal problemler yer alır. Bununla birlikte, çölyak hastalığının etkileri sadece sindirim sistemi ile sınırlı değildir.
Çölyak hastalığı, besin emilimini engellediği için vücut yeterli beslenemez. Bu durum, vitamin ve mineral eksikliklerine, anemiye, osteoporoz gibi kemik sağlığı sorunlarına yol açabilir. Ayrıca, çölyak hastalarıda bağışıklık sistemi zayıflamış olabilir ve bu da enfeksiyonlara daha duyarlı hale gelmelerine neden olabilir.
Uzun süreli çölyak hastalığı tedavi edilmezse, ciddi komplikasyonlara yol açabilir. Bunlar arasında lenfoma (kanser türü) riski, çölyak ensefalopatisi (nörolojik rahatsızlık), epilepsi, depresyon ve diğer ruh sağlığı sorunları yer alır.
Çölyak hastalığı teşhisi hastanın klinik belirtilerine, antikor testlerine ve bağırsak biyopsisine dayanır. Tedavide ise gluten içeren gıdaların tamamen kesilmesi gerekmektedir.
Sonuç olarak, çölyak hastalığı fark edilmezse, kişinin yaşam kalitesi ciddi şekilde etkilenir ve sağlık sorunları ortaya çıkar. Bu nedenle, çölyak hastalığının erken teşhisi ve gluten içermeyen bir diyetin uygulanması önemlidir.
Çölyak hastalığına dikkat edilmezse ne olur?
Sonuç olarak, tedavi edilmeyen çölyak hastalığı olan kişiler, anemi, osteoporoz ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilecek eksiklikler yaşayabilir. Tedavi edilmeyen çölyak hastalığı; kronik ishal, karın ağrısı ve şişkinlik gibi gastrointestinal komplikasyonlara da yol açabilir.
Tipik çölyak nedir?
Tipik (klasik) çölyak Klasik olarak da adlandırılan tipik çölyak hastalığı, gluten tüketimi sonrasında ortaya çıkan ve en sık görülen çeşidi olarak bilinir. Kusma, ishal, iştahsızlık, halsizlik, eklem ağrıları ve kaşıntı gibi belirtileri bulunan klasik çölyak hastalığı, 6-24 aylık bebeklerde görülmektedir.
Çölyak atakları nasıl olur?
Pek çok tahılda bulunan gluten ismi verilen proteine yanlış yönlendirilen bir bağışıklık reaksiyonu ile tetiklenir. Bazı vakalarda gluteni parçalayan enzime karşı da bağışıklık reaksiyonu vardır. Çölyak hastalığı, ince bağırsakta yaşanan iltihabın meydana gelmesi ile belirti verir.15 Kas 2022
Çölyak hastalığı kaç çeşittir?
– Klasik Çölyak Hastalığı
– 4-24 aylık bebekler glüten alımına başladığında görülür. …
– Atipik Çölyak Hastalığı
– 5-6 yaşından büyük çocuklarda ve yetişkinlerde görülür. …
– Sessiz Çölyak Hastalığı
Glikoz ne yükseltir?
Sofra şekeri, reçel, bal, marmelat,pekmez, hazır meyve suları, pasta, kek, tatlı, şekerli bisküvit, çikolata, helva gibi yiyeceklerin içindeki karbonhidrat basit karbonhidratdır yani kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltirler.
Kandaki glukoz nasıl artar?
Gazlı ve şekerli içecekler kan şekerini hızlı yükseltmekte. Ayrıca şeker yerine içeriklerinde yer alan fruktoz şurubu, insülin direnci, obezite ve non-alkolik karaciğer yağlanması ile yakından ilişkilidir. Trans yağlar, stabilitelerini artırmak için kimyasal olarak değiştirilmiş doymamış yağlardır.
Kandaki glukoz nasıl yükseltilir?
Gazlı ve şekerli içecekler kan şekerini hızlı yükseltmekte. Ayrıca şeker yerine içeriklerinde yer alan fruktoz şurubu, insülin direnci, obezite ve non-alkolik karaciğer yağlanması ile yakından ilişkilidir. Trans yağlar, stabilitelerini artırmak için kimyasal olarak değiştirilmiş doymamış yağlardır.
Glukoz düşükse ne yapılır?
Orta dereceli hipoglisemi tedavisinde ılık suda eritilmiş bir ya da iki tatlı kaşığı şeker, iki ya da üç glikoz tableti, dört ya da beş tane kesme şeker alınabilir. Ayrıca bir büyük çay bardağı meyve suyu, şeker, bir bardak süt, bir büyük çay bardağı şekerli kola da işe yarayacaktır.
Glikoz hangi besinlerde bulunur?
Ekmek başta olmak üzere unlu mamullerin tamamı, kuru yemişler, meyveler, pirinç ve patates gibi nişastalı besinler karbonhidrat bakımından zengin yiyeceklerdir. Bu besinler sindirim aşamasında parçalanarak glikoza dönüşürler. Bağırsaklarda emilen glikoz kana karışır. Bu sebeple kan şekeri olarak da bilinir.
