Ürik asit yüksekliği, bir kişinin vücudunda normalden daha fazla ürik asit biriktiği bir durumdur. Ürik asit, purin adı verilen bir bileşiği parçalayan bir enzim olan ksantin oksidaz tarafından üretilir. Normalde, vücut ürik asiti böbrekler aracılığıyla idrar yoluyla atar. Ancak, bazı durumlarda vücut fazla ürik asit üretebilir veya böbrekler ürik asidi yeterince atamayabilir.
Ürik asit yüksekliği genellikle gut hastalığı ile ilişkilendirilir. Gut, eklemlerde inflamasyon ve ağrıya neden olan bir artrit çeşididir. Yüksek ürik asit seviyeleri, ürik asit kristallerinin eklemlerde birikmesine ve iltihaplanmalarına yol açar. Ayrıca, ürik asit kristalleri böbreklerde taş oluşumuna da yol açabilir.
Aşırı alkol tüketimi ve beslenme alışkanlıkları da ürik asit yüksekliğine katkıda bulunabilir. Alkol, ürik asit üretimini artırabilir ve böbreklerin ürik asiti atma yeteneklerini azaltabilir. Ayrıca, yüksek miktarda purin içeren gıdalar (örneğin sakatat, deniz ürünleri ve bazı sebzeler), ürik asit seviyelerini artırabilir. Bunun yanı sıra, obezite ve bazı ilaçlar da ürik asit yüksekliğine katkıda bulunabilir.
Ürik asit yüksekliği tedavi edilmezse, gut atakları daha sık ve şiddetli hale gelebilir. Tedavi seçenekleri arasında yaşam tarzı değişiklikleri (alkol tüketiminin azaltılması, sağlıklı beslenme), ilaçlar (örneğin nonsteroidal antiinflamatuar ilaçlar, ürik asit üretimini azaltan ilaçlar veya ürik asit atılımını artıran ilaçlar) ve su tüketiminin artırılması yer alır.
Sonuç olarak, ürik asit yüksekliği, genellikle gut hastalığıyla ilişkili olan bir durumdur. Alkolden kaçınma, sağlıklı bir diyet ve uygun tedaviyle ürik asit seviyeleri kontrol altına alınabilir. Ancak, bireylerin doktora başvurmaları ve uygun tedavi planını takip etmeleri önemlidir.
Ürik asit yüksekse ne yenmez?
Ürik asit yüksekliği olan kişiler için uygun bir diyet, hastalığın kontrol altına alınmasında önemlidir. Purin içeriği yüksek olan bazı besinlerin tüketimi sınırlandırılmalıdır. Örneğin, sakatatlar, kırmızı et, deniz ürünleri ve alkol gibi purin açısından zengin besinlerden kaçınılmalıdır.26 Tem 2023
Ürik asit yüksekliği ne zaman tehlikeli?
Standart bir ürik asit değeri 6,8 mg/dl (miligram/desilitre) olarak kabul edilirken hiperürisemi olan ürik asit yüksekliğinde bu değerin üstü olarak kabul edilir ve bu durum gut hastalığına yol açabilir.16 Kas 2023
Ürik asit yüksekliği ne yememeli?
– Sakatatlar.
– Balık ve kabuklu deniz ürünleri.
– Deniz tarağı
– Koyun eti.
– Dana eti.
– Karnabahar.
– Yeşil bezelye.
– Kuru fasulye.
Ürik asit yüksekliği neye zarar verir?
Ürik asit yüksekliği bireylerde kalp ve damar hastalıkları için bir risk oluşturmakta olup yine obezite, diyabet, hipertansiyon hastalıkları için de bir uyarıcı bulgudur. Ürik asidin fazlası damarlarlarda birikerek damar sertliğine, kalp kapaklarınızda birikerek kalp kapak problemlerine de yol açabilir.14 Eyl 2023
Folik asit hangi bitkide var?
Koyu yeşil yapraklı sebzeler; Ispanak, marul, kuşkonmaz, brokoli, lahana, brüksel lahanası, bamya, pancar, karnabahar, avokado, domates suyu, mesela; 2 kase ıspanak yaklaşık olarak 218 mcg folik asit içerir.
Folik asit en çok ne de var?
– Yumurta,
– Kuşkonmaz,
– Fasulya, bezelye, nohut, mercimek gibi baklagiller,
– Ay çekirdeği,
– Maydanoz, nane, roka, ıspanak, brokoli, brüksel lahanası gibi yeşil sebzeler,
– Pancar,
– Portakal, limon, mandalina, greyfurt gibi turunçgiller,
– Fındık, ceviz gibi kabuklu kuruyemişler,
Folik asit en çok nede var?
– Yumurta,
– Kuşkonmaz,
– Fasulya, bezelye, nohut, mercimek gibi baklagiller,
– Ay çekirdeği,
– Maydanoz, nane, roka, ıspanak, brokoli, brüksel lahanası gibi yeşil sebzeler,
– Pancar,
– Portakal, limon, mandalina, greyfurt gibi turunçgiller,
– Fındık, ceviz gibi kabuklu kuruyemişler,
1 yumurtada ne kadar folik asit var?
Bir yumurta ortalama 25 mcg folik asit içermektedir. Folik asitin özellikle gebelik öncesinde 3 ay boyunca kullandıktan sonra gebe kalmanın çok önemli olduğu bilgisi, gebelik adayı bayanların bildiği ve önemini öğrendiği bir konu olması biz hekimleri de çok mutlu etmektedir.
Folik asit hangi yeşilliklerde var?
Folat veya folik asit içeriği yüksek yiyecekler arasında pişmiş kuru fasulye, bezelye, mercimek ve edamame (yeşil soya fasulyesi), turunçgiller, ıspanak gibi koyu yeşillikler ve zenginleştirilmiş kahvaltılık gevrekler ile ekmek çeşitleri bulunur.28 Eyl 2023
